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坚持打好“五张牌” 宜山食品检测合格率连续三年98%以上
发布日期:2018-08-24 13:57:32浏览次数: 来源:苍南县新闻宣传中心 字体:[ ]

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  自启动省级食品安全县创建工作以来,宜山镇检测合格率连续三年稳定在98%以上。今年,全镇共抽检各类食品301批次,涉及食品类别包括粮食加工品、食用油、蔬菜、水果、水产品、乳制品、保健食品等,合格率为98.3%,食品检验量达每年3份/千人;全镇无等级以上食品安全事件,未发生重大食品安全生产事故或影响恶劣食品安全事件,群众食品安全满意度稳步提升。

  打好“整治牌”。该镇围绕学校、夜市及农贸市场等重点区域进行食品安全专项整治,全面确保“舌尖上的安全”。今年以来,城镇综合管理大队、市监所、学区和交警等部门联合对农贸市场、学校周边和夜市排挡等开展联合执法13次,并取得明显成效,彻底消除学校周边的临时摊贩及无证无照的夜市排挡安全隐患。全面排查全镇438家食品相关经营单位,对检查中发现的部分小餐饮、小食杂店、小作坊无证无照经营、健康证到期、消毒柜未插电、小部分预包装食品无标签等问题,落实专人跟踪整改情况,确保问题整改到位。2018年,共出动执法人员800余人次,检查各类餐饮单位1200家次,立案4起。

  打好“监管牌”。顺利完成食品安全责任保险,35个村居食品安全工作责任书签订及食品安全协管员更换工作。以考绩倒逼责任落实,将食安协管员履职情况纳入村居绩效考核,以后台发布的信息录入数据为准,完成任务的每条给予8元补助,没有完成录入的对当月村居考核进行扣分。截止目前,APP共录入163条,完成县下达任务数的233%。强化农村聚餐管控,严格执行事前报告、信息公示、现场抽检三大流程。农村集体聚餐举办者与承办者事前向村内食品安全协管员进行汇报登记,再由市监所备案登记;将从业人员信息、原辅材料采购渠道、安全责任及承诺内容等进行公示,接受用餐人员和社会监督。在聚餐当天,市监所工作人员当场抽检部分材料,坚决避免农村集体聚餐采用过期变质、“三无”食品作为原料,采购并使用亚硝酸盐等违法行为。

  打好“服务牌”。落深落实“最多跑一次”行动,印发业务办理一览表,让群众直观了解业务办理流程及所需材料。建立24小时回访机制,在业务办理完成后24小时内回访办事群众,听取群众意见及建议。2018年,辖区内共办理小餐饮注册登记77家,小食杂店71家,食品加工小作坊11家,回访满意率达95%以上。针对餐饮服务行业从业人员健康证办理难问题,积极对接宜山镇人民医院,将原先限定在周一、周二接受办理的健康证业务转变为全周办理,大大方便辖区内餐饮服务行业从业人员。

  打好“提升牌”。该镇现有第一农贸市场内部环境脏乱差,市场功能设备严重老化,并时常造成交通严重拥堵,严重影响广大群众生命财产安全。该镇及时召开的农贸市场拆建工作意见征求会,求良策、汇民智,寻找全镇各界的认同和支持。目前,该镇新农村建设公司已张贴自拆公告,预计8月份可实施拆除。同时,该镇计划在宜山大道以北,东风街以西(宜山派出所西北,规划B-07地块),建设一座二星级以上农贸综合体。项目建设用地面积7577.6平方米,总投资估算5000万元。

  打好“宣传牌”。为确保“一度三率”大幅度提升,宜山镇积极采取多项措施,拓宽宣传领域,在辖区范围内开展多方位、多角度、无死角的宣传活动。该镇多措并举力促全民参与,发动机关及村居干部开展入户面对面宣传;利用中小学、幼儿园校讯通,每日转发食安科普内容。在每月20日进行阳光检测你点我检活动,邀请社会监督员参加食品检测全过程,并将每次检测结果在苍南宜山微信公众号上公开发布。(通讯员 项延苍)


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