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市监专项整治私房菜
发布日期:2018-02-13 14:37:23浏览次数: 来源:苍南新闻网 字体:[ ]

       年关将近,以口口相传而兴起的私房菜馆,如雨后春笋般开在大街小巷,而这些坐落于普通单元楼内的私房菜馆通常伴随着的却是“无证经营”“食品安全难保”的尴尬现状。为保障公众食品安全,灵溪市监分局日前开展私房菜集中整治行动。

  执法人员深入居民楼和小区摸排走访,重点检查私房菜馆证照持有情况、经营者姓名、联系方式、后厨卫生、消防设施等情况,针对发现的问题依法依规进行整治规范,对未经许可擅自营业的餐饮经营单位要求其立即停业整顿。同时积极做好服务,帮助和指导不符合规定要求和条件的无证无照餐饮单位,通过积极整改达到开办标准,申请核发相关证照。截至目前共出动执法人员38人次,共摸底排查11户。

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